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当心疾病“秋”后算账

2016-01-15 17:58 | 责任编辑:admin | 来源:健康网
  [摘要]  虽然尚未“出伏”,但“立秋”已经一个多礼拜了。由于立秋后是由热转凉的交接节气,其间秋老虎会偶尔发威,而人体也正处在阴阳代谢出现阳消阴长的过渡时期。所以,人们开始感觉到此季节带给身体的一些变化,比如体重悄悄蹿升、颈椎病复发、消化道不适等等。 ...
当心疾病“秋”后算账
       虽然尚未“出伏”,但“立秋”已经一个多礼拜了。由于立秋后是由热转凉的交接节气,其间秋老虎会偶尔发威,而人体也正处在阴阳代谢出现阳消阴长的过渡时期。所以,人们开始感觉到此季节带给身体的一些变化,比如体重悄悄蹿升、颈椎病复发、消化道不适等等。
 
       贪凉吹空调、穿露背装留病根
 
       “秋”后算账的疾病中最典型的就是大家所熟知的空调病,它不仅仅是夏日的专利,贪凉受寒等均会使人体受损而埋下得病的祸根。颈椎病就是其中常见的一种。
 
       32岁的周女士跟医生说,本来颈椎不好,但受不了酷热,离不开空调。近些日子感觉颈椎越发难受,用她的话说是“脖子都要锁牢了,转动一下都难”。
 
       记者从江城多家医院了解到,最近像周女士这样颈椎、腰椎发病的人比平时至少多出两成,其中不少都是因为过分贪凉所致。据湖北省中医院骨科张方健教授说,这些病人大多是进入夏天以来过度吹空调,有的赤膊或穿露背装,长时间受到冷气的侵袭,使得气血循环较差,所以到了现在就开始发病。
 
       【小贴士】
 
       入秋后少穿露肩露背装
 
       颈椎病一旦发病治疗便很棘手,最好是防患于未然,即使秋老虎下山,也一定要避免风扇、冷气直吹颈部和腰部;别光着膀子,又还垫着凉席睡觉;最好用热水洗澡。
 
       秋凉后应尽量少穿露肩、露背装,如果本身是颈椎病患者又喜欢穿吊带衫、露背装,建议最好在外添加小外套或披条丝巾保护。若感到颈部酸痛,可以用热毛巾捂,缓解肌肉疲劳,睡觉时枕头不要放得太高。
 
       饮食不节,大吃瓜果坏肚子
 
       尽管已经立秋,天气依旧炎热。每年这个季节,肠胃疾病的患者大量增加,形成一个门诊小高峰,这与许多人不当饮食有很大的关系。
 
       湖北省中医院消化内科胡运莲教授说,经过炎夏的消耗,人体的消化功能逐渐下降,肠道抗病能力也减弱,稍有不慎,就可能发生腹泻。立秋过后,也是冰箱病的高发季节,不少人因为直接食用从冰箱里取出的饮料和食物,频频引发胃肠炎等急性病。
 
       因为立秋后昼夜有温差,而有的人贪凉忽视腹部的保暖,使人体自身抵抗力降低,胃部受寒后,胃酸分泌增加,胃肠发生痉挛性收缩,从而导致胃痛等情况发生。
 
       除了因贪凉导致的胃病外,还有不少人因贪吃了过多的瓜果而造成腹泻。“夏季大量食瓜虽不至于造成脾胃疾患,却已使肠胃抗病能力有所下降。”胡运莲说,立秋后再大量生食瓜果,势必更助湿邪,损伤脾阳,脾阳不振不能运化水湿,腹泻、下痢、便溏等急慢性胃肠道疾病就随之发生。
 
       【小贴士】
 
       适当少吃瓜果,防止着凉
 
       立秋后应控制饮食,找出饮食中搭配不当之处是避免肠胃道疾病的重要手段。此外,更需要注意食品卫生,尤其在体弱、感冒、发烧和人体免疫功能降低时,坚决不吃半生不熟和变质食品,生吃瓜果要用流水多清洗几遍,或削皮后再吃。天凉后适当少吃瓜果。
 
       预防秋季腹泻主要是防止着凉,尤其是要防止疲劳后着凉,因为疲劳使身体免疫力下降,病毒容易乘虚而入。此类病人除了注意保暖之外,应当进行体育锻炼,改善胃肠道的血液循环,减少发病机会,注意膳食合理,少吃多餐,定时定量,戒烟禁酒,以增强胃肠的适应力。秋后也要格外注意饮食卫生,养成良好的卫生习惯。切忌暴饮暴食,过甜、过油腻的食品会引发急性肠胃炎、胆囊炎、胰腺炎等病。
 
       养生篇
 
       立秋养生“两面派”
 
       夏秋之交,昼夜温差大,天气阴晴不定,气温忽高忽低,往往是疾病多发的“多事之秋”。针对这一时期的气候特点,饮食起居都需做好两手准备,既要防暑,又要注意御寒。
 
       近期祛湿防暑很重要
 
       胡运莲指出,虽然已经立秋,但最近天气仍然多雨潮湿,昼夜温差大,白天温度仍然会很高,因此,祛湿和防暑仍然很重要。
 
       立秋后,可增加吃些炖肉、炖鸡、炖鸭、红烧鱼等,可以补充体内必要的脂肪、蛋白、以及多种微量元素,还可以起到增强肌体抵抗能力的作用。近期仍然要注意防暑除湿,食用丝瓜、黄瓜、冬瓜或苦瓜等,可以消除夏季体内暑湿之气。
 
       专家提醒,秋天适当进补,更应注意不要无病进补和虚实不分滥补,忌以药代食。
 
       衣莫顿增不妨秋冻
 
       俗话说,春捂秋冻。也就是说,在夏末秋至之时不宜过多添加衣被,不要捂得太严,即使到了深秋,也应避免穿戴过多的衣服。这是因为适当的“秋冻”能锻炼机体的抗寒能力。天气渐凉时,要加强防寒锻炼,有利于避免许多疾病,尤其是呼吸道疾病的发生。此外,冬天往往诱发支气管炎、慢性气管炎、风湿病等,秋天接受“秋冻”锻炼,还能提高机体抗病能力,对疾病发生起到积极预防作用。
 
       早睡早起适当午休
 
       秋天渐渐转凉,正适合补觉,应该顺应自然规律,遵循“养收之道”。在作息上,首先要按时睡觉、起床,不熬夜,减少对身体的伤害。其次要睡好,一方面需清心安神,情绪稳定。另外不要饮酒、饮茶或饮咖啡,以免兴奋难以入睡。再次晚餐要有节制,不可吃得过饱,避免胃中不适,影响睡眠。
 
       运动要适量保养阴气
 
       立秋之后,早晚天气凉爽,很多人开始进行户外锻炼。由此专家提醒,立秋之后,是开展各种运动锻炼的好时期,但是秋季养生不能离开收、养,要把保养体内的阴气作为首要任务。运动也应顺应这一原则,即运动量不宜过大,宜选择轻松平缓的项目。
 
       营养篇
 
       秋补无需“大鱼大肉”
 
       眼下,人们又开始热议“贴秋膘”的问题?怎么贴秋膘?吃什么贴秋膘?
 
       先说说什么叫做“膘”。从字典中的说法来看,膘就是皮肤和肌肉之间的那层皮下脂肪。贴秋膘的说法来自生活水平较低的时代。那时,人们食物不足,本来就难得长肉,皮下脂肪太少。到了立秋之时,好容易暑热减退,食欲恢复,就要提醒自己多吃一些。
 
       传统上,贴秋膘的方法就是吃动物性食品和各种面食。炖肉、炒鸡蛋、炸丸子、红烧鱼、炒鳝丝、蒸螃蟹、烙饼、饺子、小笼包,反正各种好吃的东西无不是贴秋膘的上好选择。
 
       中国农业大学食品学院副教授范志红指出,都市人肥胖比例高,与其大鱼大肉,不如针对自己度夏后缺的营养进行补充。
 
       推荐贴秋膘食品:
 
       推荐一、橙黄色蔬菜
 
       夏天人们常吃的蔬菜、水果以瓜类为主,如黄瓜、冬瓜、西瓜等,这类食物中胡萝卜素和维生素B的含量都很低。所以入秋时体内维生素A储备减少,如不及时补充,就容易发生视力下降、眼睛干涩、呼吸道感染、叶酸和维生素B2不足等问题。因此,入秋应多吃绿叶菜和橙黄色蔬菜,如芥蓝、菠菜、胡萝卜、南瓜等。
 
       推荐二
 
       夏天人们食欲不振,通常又会多吃寒凉食物,胃肠的消化功能比较弱。因此,到了秋天,应当适当多吃一些营养丰富又帮助消化的食品,发酵食品就有这个好处。发酵时微生物会产生大量B族微生物,同时微生物的作用消除了食物中的抗营养因素,部分分解了其中的蛋白质,使其中的微量元素和各种活性物质能够更好地吸收利用。比如各种发酵面食品,大米发酵制成的醪糟,豆类发酵制成的豆豉、豆酱、酱豆腐、麻豆腐、豆汁,奶类发酵制成的酸奶等。
 
       推荐三
 
       薯类食品多有强健身体的作用,其中富含B族维生素和钾、镁等矿物质,传统认为能补中气,现代研究又认为它们作为主食食用有利于预防肥胖和多种慢性病。秋季正是薯类出产的旺季,经常吃一些山药、甘薯、芋头、马铃薯等,作为精白米面的替换品,是非常好的养生措施。
 
       推荐四
 
       尽管蛋类含有胆固醇,但不能忘记它在营养上的优势。蛋类的蛋白质质量好,脂肪酸质量较高,含有12种维生素,富含卵磷脂,这都是秋天应当适当补充的营养物质。而且蛋类消化吸收率高,清淡烹调时,胃肠消化负担较小。
 
       对于那些身体瘦弱、贫血、低血压的人,推荐还是按照传统方法,多吃点牛羊肉,吃点动物内脏,配以足够的主食,有益于改善健康,提高抗寒能力。
 
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