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公室,5种食物不可少

2016-01-15 17:58 | 责任编辑:admin | 来源:健康网
  [摘要]  争分夺秒——用这4个字来形容白领的工作状态毫不为过。一推再推的吃饭时间、血液循环不良的坐姿、三不五时的熬夜,时间久了身体难免发出“抗议”。香港白领在工作时就常以零食充饥。据11月23日香港《成报》报道,一项针对办公室人群的调查显示,45.4%受访者的...
公室,5种食物不可少
       争分夺秒——用这4个字来形容白领的工作状态毫不为过。一推再推的吃饭时间、血液循环不良的坐姿、三不五时的熬夜,时间久了身体难免发出“抗议”。香港白领在工作时就常以零食充饥。据11月23日香港《成报》报道,一项针对办公室人群的调查显示,45.4%受访者的体重指数超标,其中近80%受访者有吃零食的习惯;最受欢迎前三位的零食依次为薯片/虾条57.5%、饼干54%和巧克力51.7%。到底,你的小抽屉里应该有哪些“物资储备”,才是健康的呢?
 
       一种坚果。习惯于久坐的白领,不妨准备花生、核桃、杏仁等坚果。中南大学湘雅医院营养科教授李惠明表示,长时间坐在办公桌前,患心血管疾病的可能性会高出很多,而常吃核桃等坚果类食物能使发病几率大大降低。此外,坚果中丰富的亚油酸成分,可帮助脑部血液畅通;它们还含有丰富的蛋白质以及植物油,肚子咕咕叫时可以顶饿。不过,花生脂肪含量也较高,应注意摄入量,否则容易引起肥胖。
 
       一种谷物。因工作导致心情不振时,不防泡一包燕麦片。它纤维含量高,能使消化的速度放慢,持续不断地向血管供应碳水化合物,帮人体源源不断地获得能量,并使人体血糖水平一直维持在较高水平,从而防止头晕、记忆力减退、工作效率降低等。另外,多补充一些与脑和神经代谢有关的维生素,如b族维生素等,它们在糙米、全麦中含量较丰富。
 
       一种健康饮品。对于和电脑“朝夕相处”的白领来说,辐射是个让人忧心的“副产物”。那么,当你因烦躁不想喝白水,或有喝可乐的欲望时,不妨用一杯清茶代替。茶叶中的咖啡因不但能帮助提神,其中含有的维生素c、维生素e,特别是茶多酚,具有抗辐射的作用。
 
       一种能量食物。“对于两餐间隔在5—6小时的人来说,第一餐后3小时左右吃上两块黑巧克力(2厘米×4厘米大小),能快速缓解饥饿感。”北医三院运动医学研究所常翠青博士为加班族开了一个最佳“能量补充处方”。在所有巧克力中,黑巧克力是含糖量和脂肪量最低的,它变成葡萄糖后进入血液,在身体里缓慢释放能量,使血糖经2—3小时才降到空腹时的水平。因此,饿的时候吃块巧克力,远比饼干、蛋糕有效。
 
       一种护眼食物。枸杞子含有丰富的β胡萝卜素,维生素b1、维生素c、钙、铁,具有补肝、益肾、明目的作用。其本身具有甜味,即可以像葡萄干一样当零食来吃,对计算机族的眼睛酸涩、疲劳、视力变差等问题都有很大帮助。还可以用来泡茶,比如在菊花茶中加入枸杞,泡出来的茶就是有名的“菊杞茶”,由于菊花与枸杞都是中药护眼的药材,这种搭配具有更好的护眼作用。
 
       如果三顿正餐已吃了足量主食,休息时不妨吃个水果,不同季节也可有不同选择,冬天备几根像香蕉,它有“快乐水果”之称,富含血清素、多种维生素和微量元素钾,可向大脑提供酪氨酸,使人精力充沛、注意力集中;夏天吃点草莓,含有丰富的维生素c和果胶,每天吃150克草莓就能消除紧张情绪
 
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